Alergia na jajka to jedna z najczęstszych alergii pokarmowych, szczególnie u dzieci. Objawy mogą być różnorodne, od łagodnych po bardzo poważne. W artykule omówimy przyczyny alergii na jajko, jakie są jej objawy oraz jak sobie z nią radzić.
Przyczyny alergii na jajka
Alergia na jajka występuje, gdy układ odpornościowy reaguje na białka zawarte w jajkach. Dwie główne białka, które powodują reakcje alergiczne, to białko jaja i białko żółtka. Alergia na jajka może wystąpić zarówno u dzieci, jak i u dorosłych, ale najczęściej dotyka dzieci poniżej 5. roku życia. Wiele dzieci z czasem „wyrasta” z alergii na jajka, ale niekiedy alergia ta utrzymuje się przez całe życie.
Alergia na jajka objawy
Objawy alergii na jajka mogą być różne, w zależności od osoby i nasilenia alergii. Najczęstsze objawy to:
– wysypka, pokrzywka lub egzema
– obrzęk warg, języka, twarzy lub gardła
– świąd, pieczenie lub zaczerwienienie skóry
– katar, uczucie zatkanego nosa, kichanie
– trudności z oddychaniem, astma
– bóle brzucha, nudności, wymioty, biegunka
– bóle głowy, zawroty głowy, osłabienie
– w ciężkich przypadkach – anafilaksja, czyli ostra reakcja alergiczna, która może być nawet śmiertelna.
Warto podkreślić, że nie każdy, kto ma alergię na jajka, musi doświadczyć wszystkich tych objawów. Niektórzy mogą mieć tylko łagodne dolegliwości, a inni ciężkie i ogólnoustrojowe reakcje.
Diagnoza i leczenie alergii na jajka
Jeżeli podejrzewasz alergię na jajka u siebie lub swojego dziecka, skonsultuj się z lekarzem alergologiem. Może on zlecić testy skórne lub badania krwi, aby potwierdzić alergię.
Leczenie alergii na jajka polega przede wszystkim na eliminacji jajek i produktów zawierających jajka z diety. Należy uważnie czytać etykiety produktów spożywczych, ponieważ jajka mogą być ukryte w wielu przetworach, takich jak ciasta, lody, majonez czy sosy. W razie konieczności, lekarz może przepisać leki przeciwalergiczne, które pomogą złagodzić objawy.
Radzenie sobie z alergią na jajka
Oto kilka praktycznych wskazówek, jak żyć z alergią na jajka:
– informuj o swojej alergii personel restauracji, szkoły czy przedszkola
– zawsze noś ze sobą leki przeciwalergiczne, takie jak antyhistaminiki czy adrenalina w postaci autoiniektora
– ucz się gotować bez jajek, korzystając z przepisów i zamienników jajek, takich jak puree z jabłek, kompoty owocowe czy nasiona chia
– bądź czujny na możliwe krzyżowe reakcje alergiczne, np. z innymi produktami zawierającymi białko jaja, takimi jak ptasie pióra, puch czy niektóre szczepionki.
Alergia na jajka może być uciążliwa, ale dzięki odpowiedniej diecie i leczeniu można uniknąć poważnych dolegliwości i żyć pełnią życia. Pamiętaj, aby regularnie kontrolować swoją alergię u lekarza i stosować się do jego zaleceń.